クッキーは、おから・豆乳・寒天・チョコチップクッキー。そしてダイエットクッキーもあって、どれも簡単に作り方・レシピで楽しみましょう

クッキーを作っても、食べてもどうぞ!

クッキー を作りたいのなら簡単な作り方を書いたレシピのある商品がいいですね。 クッキー を食べたいのなら、豊富にそろっています。

豆乳 クッキー おから クッキー ダイエット クッキー フォーチュン クッキー クッキーアイス ホットケーキ クッキー チョコチップ クッキー 寒天 クッキー 菓子 クッキー

どれが食べたいですか? えっ、全部ですか(笑)!

アーモンドショコラ

アーモンドショコラの 材料

  • 薄力粉 430g
  • バター 280g
  • アーモンドスライス 140g
  • 卵黄 100g
  • 粉糖 90g
  • グラニュー糖 85g
  • ココア 55g


アーモンドショコラの 作り方  1

バターを冷蔵庫から出し、室温でやわらかくする。 指 で おしてみてへこみができないほど固いバターはだめです。

アーモンドショコラの 作り方  2

ボールにバターを入れて、かき混ぜて中に空気を入れま す。白っぽくなるまでかき混ぜます。これが一番 た いへんなところです。がんばって!

アーモンドショコラの 作り方  3

粉糖を加え混ぜ合わせます。粉糖が混ざったら グラ ニュー糖を加えまた混ぜ合わせます。 (1種類の砂糖でもクッキーはできます)

アーモンドショコラの 作り方  4

次に卵黄を入れます。 1粒づつ入れたら混ぜる。まざったら次の1粒を入 れ るという具合に混ぜていきます。 最後によく混ぜ合わせ、分離している生地がないようになめらかな生地 に しておきます。


アーモンドショコラの 作り方  5

ココアと薄力粉をいっしょにしてふるいにかけます。 その粉を今度は1度にボールへ入れて木べらではじめは、そっと切るよ う にゆっくり混ぜ始めます。 だんだん木べらでは混ぜられなくなってきたら、今度は手でもみほぐすようにこねます。

アーモンドショコラの 作り方  6

最後にスライスアーモンドを入れ均てこねてます。 これで、 生地 の出来上がりです

アーモンドショコラの 作り方  7

生地を180gに計り分けボールにし、手でのばして円柱状にします。そしてカードのようなもの で長方形に成形します。

アーモンドショコラの 作り方  8

グラニュー糖の中でころがします。 表面にグラニュー糖をまぶして、約5oの厚さにカットして天板にならべます。 180℃のオーブンで約25分 焼きます。(クッキーの中 に入っているアーモンドに少し焼き色がつくくらいです。)
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購入してから 日常のお菓子作り、クリスマスや誕生日 バレンタインデーなどに早速 重宝しています。以前からお菓子作りは好きですが、
よくホットケーキの袋の裏に応用編のレシピが載っていますが それを試しているうちにはまり 他にはどんなことが出来るのかと好奇心が更に湧きこの本に出会いました その他にも同様の本を購入しましたが私もこれが一番のお気に入りです。ホットケーキの粉を使うと 皆同じよう ...
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同じような本が沢山あり、内容もほぼ似ていますが、
何だか一番美味しそうで写真が綺麗だったのでこの本に決めました。

子供と一緒に作れる簡単おやつ本を、
と言う方には本当にオススメです!
お友達にも失敗を気にせず手作りデザートを出せますよ!!

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 お菓子作りって難しくてお手上げ!だったのですが,
この本の物は,私でも作れました♪
いろんなバリエーションが楽しめる本です。
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ホットケーキミックスを使ったレシピが154種類!
全ページカラー、写真付きです。
普通のホットケーキにフルーツを加えた簡単アレンジから始まり、
炊飯器で作るケーキ、小豆や抹茶を使った和風お菓子、中華まん、
惣菜パンなどなど…見ているだけでも楽しくなります。

オーブンで焼くお菓子もありますが、フライパンやトースターで
手軽に作れるレシピもいっぱいなのが嬉しいです。< ...

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